農Pro 知らなかった野菜のおいしさ

日本の伝統野菜や西洋の野菜を一番おいしいレシピで食べよう

「 ビーツの葉 」 一覧

ビーツの葉とハム卵炒め

ビーツの葉&ハム卵炒め/レシピ

2017/11/22   -ビーツ, ビーツの葉

ビーツの葉っぱを無駄なく使って作った炒め物のレシピをご紹介します。お家にある材料でパパっと作れる晩ごはんのおかずにぴったりの一品です。   鎌倉のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)に行くと、よく …

ビーツ 種類とその使い方、おすすめのレシピ

ロシア料理のボルシチに入っていることで有名なビーツ。古代から食べられてきた大変歴史のあるビーツにはいろいろな種類とお料理があります。今回は日本ではほとんど知られていないビーツの世界に迫りたいと思います …

プロフィール

宮崎 隆至
野菜ソムリエプロ
エディブルフラワーコーディネーター
日本の伝統野菜や西洋の野菜のレシピを数多くアップ。初めて使う野菜のトリセツとして好評を得ている。