鎌倉野菜のレシピ

いちばんおいしい食べ方が見つかる

カラフルニンジンのキャロットケーキ レシピ

カラフルニンジンのキャロットケーキ レシピ

ニンジンで作るキャロットケーキは簡単にできて、しかもヘルシー。今回はいろいろな色のニンジンを使ってにぎやかなキャロットケーキを作ってみました。   今回は金時ニンジン、黒ニンジン、黄ニンジン、紫ニンジン、白ニン続きを読むカラフルニンジンのキャロットケーキ レシピ[…]

イギリス伝統のキャロットケーキ レシピ

イギリス伝統のキャロットケーキ レシピ

  ニンジンを使って作るキャロットケーキはイギリスの伝統的なお菓子です。そして世界中で愛されているキャロットケーキ。今回はキャロットケーキの正統派とも言えるレシピをご紹介します。 キャロットケーキを作るにあたり続きを読むイギリス伝統のキャロットケーキ レシピ[…]

黒人参・紫人参・黄人参・白人参でカラフルなサラダを作りました!

黒人参・紫人参・黄人参・白人参でカラフルなサラダを作りました!

黒人参・紫人参・黄人参・白人参などカラフルなニンジンはサラダがおすすめ。作る時のポイントやドレッシングのレシピをご紹介します。   今回使用した4色の人参 作り方 人参に葉っぱが付いていたら切り落とします。 &続きを読む黒人参・紫人参・黄人参・白人参でカラフルなサラダを作りました![…]

人参菜ペーストのパスタ レシピ

人参菜ペーストのパスタ レシピ

人参菜のファンはすごく多い 人参菜が好きな人は意外に多いものです。定番のお料理は甘辛く炒め煮にしたふりかけ。ご飯に乗せて食べると最高です。また、かき揚げにするとサクサクの食感ですごくおいしいです。今回はたくさん人参菜があ続きを読む人参菜ペーストのパスタ レシピ[…]

3色人参のグラッセ レシピ

3色人参のグラッセ レシピ

人参をバターとお砂糖で甘く煮詰めたグラッセ グラッセはフランスのお料理で、煮詰めて照りを付けることを意味します。人参のグラッセは肉料理の付け合わせが定番。今回は付け合わせではなく、人参が主役です。 兵庫県の生産者から送っ続きを読む3色人参のグラッセ レシピ[…]