エンダイブはほろ苦い味が特徴のサラダ野菜。そしてフリルの付いた長細い葉っぱが独特な雰囲気を醸し出しています。今回は鎌倉のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)で買ってきたエンダイブを使い、エンダイブのおしゃれなサラダのレシピをご続きを読むエンダイブ　基本の使い方とレシピ[…]