鮮やかな色が持ち味の紫小松菜。その色をお料理に活かすためのポイントとは。 紫小松菜の正式な名前は「むらさき祭」。筋が少なく、えぐみもなくて食味、食感の良い小松菜です。そのおいしさも注目の紫小松菜です。 まず茹でてみました続きを読む紫小松菜のおいしい食べ方＆レシピ[…]