農Pro いろいろな野菜の食べ方&レシピ

食べたことのない野菜の使い方をレシピでわかりやすくご紹介します

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「 レタス 」 一覧

イタリアンサラダ

鎌倉野菜のサラダミックスでレストランみたいなおしゃれなサラダを作ろう!

鎌倉野菜のファーマーズマーケットとして知られるレンバイ(鎌倉市農協連即売所)には …

苦麦菜(麦レタス)の中華炒め

苦麦菜(麦レタス)の中華炒め

  2015/09/09    レタス, 苦麦菜(麦レタス)

苦麦菜(クーメイツァイ)は中国南部で昔から作られてきたという伝統野菜です。なぜか …

BLTサンド

リーフレタスのBLTサンド レシピ

BLTサンドにレタスは必須ですが、そのレタスにこだわってなんと3種類のリーフレタ …

ロロロッサバーガー

フリルがかわいいロロロッサバーガー レシピ

  2015/06/29    レタス, ロロロッサ

ロロロッサは鮮やかな色のフリルのレタス。そんなロロロッサでフリルがかわいいバーガ …

伝説のオリジナルシーザーサラダ レシピ

  2015/06/28    レタス, ロメインレタス

1924年7月4日、独立記念日の夜、アメリカとメキシコの国境沿いの町、ティフアナ …

4種類のレタス

4種類のレタスでシーザーサラダ レシピ

香川県さぬき市の生産者、瀬尾良二さんから送ってもらった野菜には4種類のレタスが入 …