農Pro 知らなかった野菜のおいしさ

日本の伝統野菜や西洋の野菜を一番おいしいレシピで食べよう

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白菜の菜の花お味噌汁 レシピ

2015/03/14   -ナノハナ, 白菜

春が近くなるとスーパーの野菜売り場には菜の花が並びます。さて、この菜の花ですが、すごく種類が多いこと、知っていますか? そして中でも最高においしいと言われているのが白菜の菜の花。でも滅多に手に入らない …

プロフィール

宮崎 隆至
野菜ソムリエプロ
エディブルフラワーコーディネーター
日本の伝統野菜や西洋の野菜のレシピを数多くアップ。初めて使う野菜のトリセツとして好評を得ている。