「 葉玉ねぎ 」 一覧

葉玉ねぎはふくらむ前の玉ねぎのこと。写真の葉玉ねぎは成長すると赤玉ねぎの湘南レッドになります。 湘南レッド 神奈川県農業技術センター（旧神奈川県農業総合研究所園芸分場）が昭和36年に育成した赤玉ねぎ。 …

葉玉ねぎはこれから成長する玉ねぎを若どりしたもの。緑色の葉とまだ小さな玉ねぎは甘くてやわらかいのが特徴です。今回はそんな葉玉ねぎの一番おいしい食べ方とも言える「葉玉ねぎのぬた」のレシピをご紹介します。 …