農Pro 知らなかった野菜のおいしさ

日本の伝統野菜や西洋の野菜を一番おいしいレシピで食べよう

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大阪しろなと油揚げの炊いたん

大阪しろなと油揚げの炊いたん レシピ

2016/12/27   -オオサカシロナ

大阪しろなはなにわ伝統野菜に認定されている由緒正しい野菜です。ところが私が住んでいる関東地方では誰も知らないような珍しい野菜。そんな大阪しろなをまったく場違いとも言えそうな湘南の鵠沼有機野菜直売所で見 …

プロフィール

宮崎 隆至
野菜ソムリエプロ
エディブルフラワーコーディネーター
日本の伝統野菜や西洋の野菜のレシピを数多くアップ。初めて使う野菜のトリセツとして好評を得ている。