農Pro 鎌倉野菜のレシピとレンバイ情報

野菜ソムリエプロが教えるレンバイの歩き方と鎌倉野菜のレシピ

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「 ウリ 」 一覧

まくわうり

まくわうり 基本の使い方&レシピ

  2018/07/17    ウリ, マクワウリ

明るい黄色がまぶしいマクワウリ。まさに夏がぴったりと言えそうです。今回はそんなマ …

ハヤトウリの肉詰め

ハヤトウリの肉詰め レシピ

  2016/11/10    ウリ, ハヤトウリ

ハヤトウリは熱帯アメリカが原産のウリ科の野菜。アメリカやメキシコではおなじみの野 …

ハヤトウリのスープ

ハヤトウリのベトナムスープ レシピ

  2016/11/04    ウリ, ハヤトウリ

ハヤトウリは熱帯アメリカが原産の野菜。日本へは大正時代に伝わりました。それと時を …

冬瓜カレー

冬瓜のココナッツミルクカレー レシピ

  2016/10/24    トウガン

淡泊な味の冬瓜を濃厚なココナッツミルクカレーに合わせてみました。冬瓜は95%以上 …

とうがん 基本の食べ方とおすすめのレシピ

  2016/10/05    トウガン

くせのないとうがんは、いろいろなお料理に使えて便利な野菜です。そんなとうがんの基 …