花ズッキーニとはズッキーニのお花のこと。ズッキーニの故郷イタリアでズッキーニとともに古くから親しまれてきたエディブルフラワー(食べられるお花)です。今回は花ズッキーニの基本の使い方から、その代表的なお料理である花ズッキー続きを読む花ズッキーニ　基本の使い方＆レシピ[…]

ズッキーニはオレンジ色のかわいいお花が咲きます。このお花は食材としてもいろいろな使い方をします。今日はそんな花ズッキーニで簡単にできるオムレツを作ってみましょう!   材料　4人分 花ズッキーニ　5輪 ズッキー続きを読む花ズッキーニのオムレツ/レシピ[…]