農Pro 鎌倉野菜のレシピとレンバイ情報

野菜ソムリエプロが教えるレンバイの歩き方と鎌倉野菜のレシピ

*

エディブルフラワーの加藤花園 2015.5.6

   

母の日を間近に控え、加藤花園ではカーネーションの出荷で大忙し! 母の日のカーネーションですが、エディブルフラワーとしてもよく使われるお花なんです。

エディブルフラワーを摘む加藤京子さん

エディブルフラワーを摘む加藤京子さん

「今日はまた洗濯物を干してないのよ!」と大忙しでピリピリしている京子さん。でも忙しくてもお花のことをいろいろと教えてくれるやさしい京子さんです。

さて、加藤花園のカーネーションは赤と3種類のピンクが咲いていました。

カーネーション

カーネーション

今週になってから咲き出したのは日々草。春から夏にかけてのお花がだいぶ揃ってきました。

日々草

日々草

日々草

日々草

春のお花で満開の加藤花園ですが、寒い季節のお花、ビオラがまだ元気に咲いていました。ビオラ

このビオラですが、何かに似ていると思いませんか。そうです! ミッキーマウス! ミッキーという名前のビオラです。

母の日のカーネーションで大忙しの日々も無事終了したようです。これから夏にかけてお花の種類も増えてどんどん賑やかになってきそうです!

 

 

 - エディブルフラワー

広告大

広告大

  関連記事

エディブルフラワーのアスパラサラダ レシピ

エディブルフラワーとアスパラガスで花束をイメージしたサラダを作りました。お祝いの …

マロウティー
マロウブルーティーの作り方

マロウのお花は艶やかな色と可憐な花びらが切ないほどの美しさです。ハーブティーにす …

ズッキーニオムレツ
花ズッキーニのオムレツ/レシピ

ズッキーニはオレンジ色のかわいいお花が咲きます。このお花は食材としてもいろいろな …

吉川なすの田楽
吉川なすのおいしい食べ方&レシピ

吉川なすはまん丸のなす。福井県で古くから作られてきた伝統野菜です。吉川なすの一番 …

ケールペーストのパスタ レシピ

ケール=青汁? 青汁の原料として有名なケール。それだけで栄養価が高いことを雄弁に …

カーネーション
エディブルフラワーのカーネーションで母の日ケーキ レシピ

母の日におかあさんに贈るカーネーションはエディブルフラワーとしてもよく使われます …

花ズッキーニ
花ズッキーニ 基本の使い方&レシピ

花ズッキーニとはズッキーニのお花のこと。ズッキーニの故郷イタリアでズッキーニとと …

フルーツパプリカセニョリータの肉詰め
フルーツパプリカ セニョリータをかわいく食べよう!

フルーツパプリカのセニョリータは小さくてかわいい! そして赤と黄色にオレンジと色 …

味噌汁に食用菊
食用菊の基本の使い方とおいしい食べ方

食用菊はどんなふうにして食べてますか?? うーん・・・とうなっているあなたのため …

エディブルフラワーとミニトマトのサラダ レシピ

お料理にエディブルフラワーを加えるだけで、いつものお料理が華やかで美しいお料理に …