鎌倉野菜のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)
レンバイとは
レンバイこと鎌倉市農協連即売所はJR鎌倉駅近くの農産物直売所のこと。始まりは昭和3年というからもう80年以上も続いている。
レンバイは生産者さんが野菜を売るというスタイル。これはヨーロッパで行われていたファーマーズマーケットを日本で最初に始めたもの。当時の鎌倉の生産者さんたちはすごく先進的だった。
鎌倉野菜はレンバイから始まった
レンバイには地元鎌倉のレストランをはじめ都内のレストランから野菜を求めて料理人たちがやってくる。そんな鎌倉の野菜を使っていることがステイタスになり、いつしか鎌倉野菜と呼ばれるようになったという。今では毎朝レストランのシェフたちが野菜の争奪戦を繰り広げているという。
レンバイの中はこんな感じ
古ぼけた薄暗い店内に入っていくと野菜がブルーシートの上にむき出しで並べられている。値札もマジックで書いた手書き。お世辞にもきれいとは言えないけど、そんな飾らないところがレンバイならでは。ずっとこのままでやっていってほしい。
売っているのは野菜を作った生産者さんたち。野菜を作るのはプロだけど売るのは苦手そうな人もいる。でも質問するとすごくよく教えてくれる。そんな生産者さんとフレンドリーな関係が作れるのもレンバイの魅力。だからまた行きたくなるんだよね。
レンバイはレストランの料理人が買いに来るだけあって西洋野菜が豊富。生産者さんが料理人からニーズを直接聞き取り生産にフィードバックさせている。こんなことができるのはレンバイのすごいところ。
レンバイに行こう!
レンバイはJR鎌倉駅から歩いてすぐのところ。
営業時間 朝8時頃～夕方頃(日没)
休み 正月元旦～4日まで
開店直後はレストラン関係の人たちでごった返しているので、その騒ぎがおさまったあたりで行くのがおすすめ。ゆっくり野菜が選べるし生産者さんとお話もできる。
レンバイの近くにはおしゃれなお店がいっぱいあるし、ちょっと歩けば鶴岡八幡宮にも行ける。江ノ電に乗って湘南の海を見るのもおすすめ。といろいろ楽しめるレンバイです。
広告大
広告大
関連記事
-
-
鎌倉野菜なう 2015年10月19日
鎌倉野菜発祥の地、そして日本最古の農産物直売所でもあるレンバイこと鎌倉農協連即売 …
-
-
鎌倉野菜なう! レンバイはいよいよ夏野菜が出てきました
鎌倉野菜の市場、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の最新情報をお伝えする鎌倉野菜なう …
-
-
鎌倉野菜なう! 2017年7月14日
鎌倉野菜が売っている市場としておなじみのレンバイ(鎌倉市農協連即売所)。その最新 …
-
-
鎌倉野菜なう! 今日もいろいろな種類の鎌倉野菜が売っていました!
2016年、年明けの鎌倉野菜なう! いろいろな種類の西洋野菜、そして日本の伝統野 …
-
-
鎌倉野菜なう! 2017年5月26日
朝から雨が降り続くぐずついた天気の鎌倉。今日は傘をさしていつものレンバイ(鎌倉市 …
-
-
鎌倉野菜なう! 2017年10月27日
鎌倉市の今日の天気予報は晴れ。このところ肌寒い日が続いていましたが、今日は暖かく …
-
-
鎌倉野菜なう! 2017年8月25日
鎌倉野菜の直売所、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の最新情報をお伝えする鎌倉野菜な …
-
-
鎌倉野菜の温野菜セットを蒸らし炒め
鎌倉野菜は種類の豊富さとカラフルな色が特徴です。そんな鎌倉野菜をご家庭でも使いや …
-
-
鎌倉野菜のトランペットズッキーニ
鎌倉野菜でおなじみのレンバイ(鎌倉農協連即売所)でよく見かけるトランペットズッキ …
-
-
鎌倉野菜なう! 葉玉ねぎにホースラディッシュなどあまり知られていない野菜に思わず興奮!
鎌倉野菜がその場で買えるレンバイ(鎌倉市農協連即売所)には毎日様々な種類の野菜が …
- PREV
- POCO A POCO FARM
- NEXT
- 有機農園つ・む・ぎ