農Pro 鎌倉野菜のレシピとレンバイ情報

野菜ソムリエプロが教えるレンバイの歩き方と鎌倉野菜のレシピ

*

鎌倉野菜の直売所レンバイで見つけた不思議なお芋たち

   

鎌倉野菜の直売所レンバイにはいつもいろいろな種類の野菜が並んでいます。そんな中でも今回は珍しいお芋がたくさん売られていました。

黒、ピンク、赤といろいろな色のジャガイモ。キッズパープル、ドラゴンレッド、レッドムーンという名前です。

「好きなのを選んでいいよ」というので、3種類をいろいろと選んで買うことにしました。

キッズパープル

レッドムーン

 

こちらも珍しいお芋の黄金千貫とシモン芋。シモン芋は最後の1袋だったため、この写真には写っていませんが、下の写真が最後の1袋のシモン芋です。

黄金千貫

シモン芋はすごい栄養価のお芋として注目されています。

シモン芋

最後の1袋のシモン芋

 

つる菜という珍しい葉物が売っていました。そしてなかなかお目にかかれないエンダイブも発見。縮み小松菜というのも珍しい。

つる菜、エンダイブ

 

鎌倉野菜と言えばカラフルな野菜。今日もいろいろな色と形の大根が並べられていました。

紫大根

紅大根

 

大きなトラッペットズッキーニ(オレンジズッキーニ)は手頃なサイズに切って売っています。

トランペットズッキーニ

トランペットズッキーニ

 

寒い季節が一番おいしい九条ねぎ。京野菜の一つです。

九条ネギ

きんかん

人参

 

今回は珍しいお芋の中から特に珍しいものを選んで買ってきました。知らない野菜は売っている生産者さんに聞くと調理方法やおすすめの食べ方を詳しく教えてくれる。野菜を作っている人の生の声を聞くと野菜が違って見えてきます。野菜がますます好きになってしまいそうなレンバイでした。

レンバイに行こう!

レンバイ(鎌倉市農協連即売所)

レンバイ(鎌倉市農協連即売所)

先日、テレビで紹介されたレンバイこと鎌倉市農協連即売所。JR鎌倉駅から5分のところにあります。今や鎌倉の人気スポットの一つです。

レンバイへのアクセス

 

 - カマクラ野菜, レンバイ

広告大

広告大

  関連記事

鎌倉野菜の温野菜セット
鎌倉野菜の温野菜セットを蒸らし炒め

鎌倉野菜は種類の豊富さとカラフルな色が特徴です。そんな鎌倉野菜をご家庭でも使いや …

大根各種
鎌倉野菜なう2015年11月20日

カラフルな野菜の聖地、レンバイこと鎌倉市農協連即売所! そんなレンバイの今をお届 …

子供
鎌倉野菜なう! 2017年12月1日

鎌倉野菜の市場、レンバイの最新情報をお届けする鎌倉野菜なう! 12月1日、師走を …

鎌倉野菜なう! 春が近くなってきた!

鎌倉野菜のレンバイで今年も冬においしい野菜をいろいろと見てきました。そんな冬も終 …

レンバイの正面
鎌倉野菜なう! 2017年7月28日

鎌倉野菜の直売所として大人気のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)。その最新情報を発信 …

鎌倉野菜のレンバイ
鎌倉野菜なう!

鎌倉野菜の市場、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の今をレポートする鎌倉野菜なう! …

黒キャベツ
鎌倉野菜なう! 今日もいろいろな種類の鎌倉野菜が売っていました!

2016年、年明けの鎌倉野菜なう! いろいろな種類の西洋野菜、そして日本の伝統野 …

犬
鎌倉野菜なう! 2017年11月10日

レンバイ(鎌倉市農協連即売所)をまるごとご紹介する鎌倉野菜なう! 鎌倉野菜をとこ …

カリフラワーとブロッコリーの蒸し煮
鎌倉野菜のオレンジカリフラワーとブロッコリーで蒸し煮サラダ

鎌倉野菜の直売所、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)でオレンジカリフラワーとブロッコ …

レンバイ
鎌倉野菜なう! 2017年4月24日

鎌倉野菜の直売所、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の今をお伝えする鎌倉野菜なう! …