農Pro 知らなかった野菜のおいしさ

日本の伝統野菜や西洋の野菜を一番おいしいレシピで食べよう

カマクラ野菜 レンバイ

鎌倉野菜なう! たくさんのお客さんでにぎわう朝のレンバイ

投稿日:

鎌倉野菜の直売所レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の最新情報を野菜ソムリエがレポートします。今回は朝のレンバイに潜入! 早い時間にもかかわらず、たくさんのお客さんでごった返す店内。売っている生産者さんも思わずテンションが上がります。

レンバイ(鎌倉市農協連即売所)

朝9時のレンバイ。新鮮な野菜を求めて地元のお客さんがたくさん来ていました。

 

レンバイの生産者さん

畑からそのまま飛び出してきたような生産者さん。自分の野菜に自信を持っていることが伝わってきます。

 

トレビス、イエローズッキーニ

素敵な色をしたイタリア野菜のトレビス。イエローズッキーニは明るい太陽のようです。

 

ラディッシュ

鎌倉野菜ではおなじみの縦長のラディッシュ。その上の紫と白の大根みたいな野菜は日野菜かぶです。

 

そら豆

山積みのそら豆を量り売りしていました。

 

プンタレッラ

イタリア野菜のプンタレッレ(プンタレッラ)。サラダで食べるとシャキシャキ感が最高においしい。

 

葉付き人参

葉付きの人参。ピンとした葉っぱは鮮度の良さを物語っています。

 

フルーツトマト

トマト

新ニンニク

この時期のニンニクは乾燥させる前のもので、新ニンニクと呼ばれています。みずみずしいおいしさが味わえます。

 

インカのひとみ

ジャガイモの「インカのひとみ」。甘く濃厚な味が特徴。おいしいことで有名な「インカのめざめ」(ジャガイモ)を改良して誕生した品種とのこと。「インカのめざめ」のおいしさは受け継がれているということで、期待を込めて1袋買ってきました。

 

土曜日の朝のレンバイ

土曜日の朝のレンバイは常連らしい地元のお客さんが新鮮な野菜を買いに来ていました。それは早い時間の方が野菜も新鮮で種類も数も多いから。ということで、もしレンバイに野菜を買いに行くのなら朝が断然おすすめ!


 

広告大

広告大

-カマクラ野菜, レンバイ

執筆者:

関連記事

レンバイ(鎌倉市農協連即売所)

鎌倉野菜なう! 2017年3月27日

鎌倉野菜の直売所としてテレビによく登場するレンバイ(鎌倉市農協連即売所)。その最新情報を鎌倉在住の野菜ソムリエプロ宮崎隆至がレポートする鎌倉野菜なう! 今回は3月最終週のレンバイの様子をお届けします。 …

レンバイの店内

鎌倉野菜なう! 2017年8月25日

鎌倉野菜の直売所、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の最新情報をお伝えする鎌倉野菜なう! 鎌倉野菜に詳しい野菜ソムリエプロの宮崎隆至がレポートします。 今年の8月は天候不順が続いたせいで農産物の収量が例年 …

大根各種

鎌倉野菜なう2015年11月20日

カラフルな野菜の聖地、レンバイこと鎌倉市農協連即売所! そんなレンバイの今をお届けする鎌倉野菜なう! 秋の終わりだというのにレンバイは色とりどりの野菜でまるでお花畑のようです! レンバイ(鎌倉市農協連 …

レンバイの正面

鎌倉野菜なう! 2017年7月21日

鎌倉野菜の直売所として注目されているレンバイ(鎌倉市農協連即売所)。その最新情報をお届けする鎌倉野菜なう! 鎌倉在住の野菜ソムリエプロ宮崎隆至が鎌倉野菜とその使い方やレシピも合わせてご紹介しています。 …

レンバイのジャガイモ

鎌倉野菜の直売所レンバイで見つけた不思議なお芋たち

鎌倉野菜の直売所レンバイにはいつもいろいろな種類の野菜が並んでいます。そんな中でも今回は珍しいお芋がたくさん売られていました。 黒、ピンク、赤といろいろな色のジャガイモ。キッズパープル、ドラゴンレッド …

プロフィール

宮崎 隆至
野菜ソムリエプロ
エディブルフラワーコーディネーター
日本の伝統野菜や西洋の野菜のレシピを数多くアップ。初めて使う野菜のトリセツとして好評を得ている。