農Pro 鎌倉野菜のレシピとレンバイ情報

野菜ソムリエプロが教えるレンバイの歩き方と鎌倉野菜のレシピ

*

鎌倉野菜なう! たくさんのお客さんでにぎわう朝のレンバイ

   

鎌倉野菜の直売所レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の最新情報を野菜ソムリエがレポートします。今回は朝のレンバイに潜入! 早い時間にもかかわらず、たくさんのお客さんでごった返す店内。売っている生産者さんも思わずテンションが上がります。

レンバイ(鎌倉市農協連即売所)

朝9時のレンバイ。新鮮な野菜を求めて地元のお客さんがたくさん来ていました。

 

レンバイの生産者さん

畑からそのまま飛び出してきたような生産者さん。自分の野菜に自信を持っていることが伝わってきます。

 

トレビス、イエローズッキーニ

素敵な色をしたイタリア野菜のトレビス。イエローズッキーニは明るい太陽のようです。

 

ラディッシュ

鎌倉野菜ではおなじみの縦長のラディッシュ。その上の紫と白の大根みたいな野菜は日野菜かぶです。

 

そら豆

山積みのそら豆を量り売りしていました。

 

プンタレッラ

イタリア野菜のプンタレッレ(プンタレッラ)。サラダで食べるとシャキシャキ感が最高においしい。

 

葉付き人参

葉付きの人参。ピンとした葉っぱは鮮度の良さを物語っています。

 

フルーツトマト

トマト

新ニンニク

この時期のニンニクは乾燥させる前のもので、新ニンニクと呼ばれています。みずみずしいおいしさが味わえます。

 

インカのひとみ

ジャガイモの「インカのひとみ」。甘く濃厚な味が特徴。おいしいことで有名な「インカのめざめ」(ジャガイモ)を改良して誕生した品種とのこと。「インカのめざめ」のおいしさは受け継がれているということで、期待を込めて1袋買ってきました。

 

土曜日の朝のレンバイ

土曜日の朝のレンバイは常連らしい地元のお客さんが新鮮な野菜を買いに来ていました。それは早い時間の方が野菜も新鮮で種類も数も多いから。ということで、もしレンバイに野菜を買いに行くのなら朝が断然おすすめ!


 

 - カマクラ野菜, レンバイ

広告大

広告大

  関連記事

鎌倉野菜の袋
鎌倉野菜なう2015年11月6日

JR鎌倉駅から歩いて5分。おしゃれなお店が並ぶ通りに突如現れた古めかしい建物! …

レンバイ
鎌倉野菜なう! 2017年11月24日

鎌倉野菜のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)の最新情報をいち早くお伝えする鎌倉野菜な …

大根各種
鎌倉野菜なう2015年11月20日

カラフルな野菜の聖地、レンバイこと鎌倉市農協連即売所! そんなレンバイの今をお届 …

ブロッコリー
鎌倉野菜なう! 2015年11月27日

鎌倉野菜の本場、レンバイこと鎌倉市農協連即売所にやってきました。今回はどんな野菜 …

レンバイ
鎌倉野菜なう! 2017年5月17日

鎌倉野菜の市場、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の最新情報をお届けする鎌倉野菜なう …

タアサイ
鎌倉野菜なう! 鎌倉野菜の市場レンバイで見つけたタアサイ、ケール、紫白菜、芹菜

鎌倉野菜を生産者さんから直接買えるレンバイ(鎌倉市農協連即売所)の最新情報をお伝 …

三浦大根
鎌倉野菜なう! 鎌倉野菜の直売所レンバイの冬の定番と言えば三浦大根!

大根は寒くなるにつれてだんだんとおいしくなってきます。レンバイ(鎌倉市農協連即売 …

レンバイの中
鎌倉野菜なう! 2017年12月29日

2017年もあとわずか。今年最後の鎌倉野菜なう! となりました。(レンバイは12 …

ひもナス
鎌倉野菜なう! 2017年8月18日

鎌倉野菜を作った生産者さんから直接買えるレンバイ(鎌倉市農協連即売所)。その最新 …

鎌倉野菜のレンバイ
鎌倉野菜なう!

鎌倉野菜の市場、レンバイ(鎌倉市農協連即売所)の今をレポートする鎌倉野菜なう! …