農Pro 鎌倉野菜の使い方&レシピ

鎌倉野菜が大好きな人のためのレンバイ情報&レシピ

*

ポコ・ア・ポコ・ファーム野菜セット

      2015/12/28

今回はなんと17種類もの野菜を入れてきてくれました。おなじみの西洋野菜から日本の定番野菜、そして楽しみなハーブ。箱を開ける瞬間がとにかく楽しい野菜セットです!POCO A POCO FARM野菜セット

 

  • セルバチコ(ワイルドルッコラ) 普通のルッコラとは葉っぱの形が違う! 風味と香りも強くてワイルド!!

セルバチコ(ワイルドルッコラ)

 

  • 大根 たっぷりの葉っぱ付きです!
  • ニンニク 収穫したての水分の多い新ニンニクです。この時期だけのおいしさ!
  • 人参 こちらも葉っぱ付き! かき揚げがおいしい!!
  • 玉ねぎ 今回は大きい大人の玉ねぎでした!大根、人参、ニンニク、玉ねぎ

 

  • スナップエンドウ 鮮度が命! だから当然おいしい!スナップエンドウ

 

  • シャドークイーン 紫のジャガイモ。名前が何とも妖艶! でもおいしい!
  • ノーザンルビー ピンクのジャガイモ。ゴージャスな雰囲気!
  • きたあかり 中が黄色いジャガイモ! 新ジャガだから皮ごとがおいしい!キタアカリ、シャドークイーン、ノーザンルビー

 

  • アスパラガス 炒めても茹でても鮮やかな色が楽しめる!

 

  • リーフレタス ロロロッサ
  • リーフレタス(緑)
  • リーフレタス(赤)
  • ロメインレタス(赤)DSC_1993

 

  • なす まだ小さななす。この時期のなすはフレッシュなおいしさ。なす

 

  • オレガノ 今回から登場のハーブ。何に使うか考え中。オレガノ

 

  • イタリアンパセリ たっぷり入ってきたので今回はペーストを作りました。香りがもう最高!!イタリアンパセリ

 

POCO A POCO FARMのみなさん

ポコ・ア・ポコ・ファームのみなさん

生産者: 和知 健一 茨城県那珂市

 - POCO A POCO FARM, 生産者

広告大

広告大

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

POCO A POCO FARM野菜セット
西洋野菜、伝統野菜、ハーブのPOCO A POCO FARM野菜セット2015.5.27

日本ではなかなか手に入らないヨーロッパの野菜に加え、ハーブ、エディブルフラワーと …

POCO A POCO FARM野菜セット
POCO A POCO FARM野菜セット

今週はトマトがいよいよ登場しました。トマトはスーパーの野菜売り場で一年中売ってい …

有機農園つ・む・ぎ井上昌代
有機農園つ・む・ぎ

有機農園つ・む・ぎの井上昌代さんは神奈川県中郡二宮町で平成13年から農業を営んで …

POCO A POCO FARM野菜セット
西洋野菜、伝統野菜、ハーブのPOCO A POCO FARM野菜セット2015.6.3

今日届いたPOCO A POCO FARMの野菜セットを開けるとカラフルな野菜と …

トマトの原種
POCO A POCO FARM野菜セット

箱を開けるといつも驚きでいっぱいのPOCO A POCO FARMの野菜セット。 …

POCO A POCO FARM野菜セット
西洋野菜・伝統野菜・ハーブのPOCO A POCO FARM野菜セット2015.5.6

POCO A POCO FARMの野菜セットの箱を開けるといつも驚きがあって本当 …

POCO A POCO FARM野菜セット
ポコ・ア・ポコ・ファーム野菜セット

今回も見て楽しめる野菜が盛りだくさんの内容です。4種類の色も形も様々なレタス、紫 …

フルーツパプリカセニョリータとミニ水ナス"ごちそう"
滋賀県高島市 みのり農園さんから野菜が届きました!

先日、フルーツパプリカのセニョリータでお料理を作りフェイスブックで投稿しました。 …

POCO A POCO FARM野菜セット
POCO A POCO FARM野菜セット 2015.4.21

今回のPOCO A POCO FARM野菜セットには、なんとルタバガの菜の花が入 …

POCO A POCO FARM
POCO A POCO FARM

当農園の「POCO A POCO」とは、スペイン語で「少しずつ」とか「ゆっくりと …