ポコ・ア・ポコ・ファーム野菜セット
2015/12/28
今回も見て楽しめる野菜が盛りだくさんの内容です。4種類の色も形も様々なレタス、紫やピンクのジャガイモ、そして人参も2色入ってきました。そして4種類のハーブ! 
- セルバチコ(ワイルドルッコラ) 日本のルッコラとは葉っぱの形が全然違っています。でも本場イタリアではこちらのタイプの方が多く出回っています。
- ニンニク この時期だけのフレッシュなニンニクが味わえます!
- 玉ねぎ
- 人参 もちろん! 新鮮な葉っぱが付いています。今回は色の違う細長い人参も1本入ってきました!
- シャドークイーン 紫のジャガイモ
- ノーザンルビー ピンクのジャガイモ
- きたあかり 中が黄色のおなじみのジャガイモ。3色のジャガイモを使って作ったハッセルバックポテト。すごくかわいくできました!
- アスパラガス
- リーフレタス ロロロッサ
- リーフレタス 緑
- リーフレタス 赤
- ロメインレタス 赤
- なす
セージ・ローズマリー・タイム・ローリエの4種類のハーブが入ってきました! ちなみにサイモン&ガーファンクルのスカボロフェアにも4種類のハーブが出てきます。あともう少しでバーフェクトだった! 何が足りなかったかは下の楽譜でどうぞご確認ください!
ポコ・ア・ポコ・ファームの和地健一さんから産地の今を伝えてもらいました。それによると、例年は10種類近くのズッキーニが採れているのに今年は全滅だったそうです。そのため、種を新たに播いたそうですが、今年は出荷よりも子孫を残すことを主眼にするということです。
今年はいろいろな種類のズッキーニが見れなくて残念ですが、来年はきっと驚かせてくれるでしょう! 期待しています!!
ポコ・ア・ポコ・ファームのみなさん
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